Januari – mei 2022
Onze B&B is het hele jaar open! Slovenen, Belgen, Duitsers en Nederlanders kwamen in de lente én zelfs in de winter bij ons logeren. Onze gasten gingen overdag wandelen, wij maakten het binnen voor hen gezellig & lekker.
Als we geen gasten ontvingen, deden we klussen. En die deden we niet alleen. De website van “Workaway” is een platform waar gastgezinnen en vrijwilligers elkaar vinden. Als wij zwaar hak-, sleep- of graafwerk hebben dat we niet (meer) met ons twee kunnen doen, plaatsen we een oproepje op de “Workaway”-website. Jongeren die op reis zijn of nood hebben aan een adempauze kunnen bij ons komen werken in ruil voor kost & inwoon. Samen met wat vrijwilligers, hun spierballen en soepele rug pakten we deze winter en lente enkele klussen aan.
Zo goten we met hen een reepje beton in de stal, schuurden een oude deur af en kuisten een stuk bos op. De grootste klus was het verder graven, timmeren en metsen aan de nieuwe trap naar de kiwipergola.
Ook in de moestuin lieten we een paar vrijwilligers los. Samen bereidden we de perceeltjes voor op de zaai- en plantperiode. We sleepten kilo’s mest naar de percelen en een paar creatievelingen zorgden voor moestuinbewaking.
en zal hopelijk hetzelfde doen met de vogels en de bessen.
Het is niet enkel kommer, kwel en hard werken voor onze vrijwilligers. In ruil voor hun werk bieden wij hen kost & inwoon en een paar vrije dagen om de omgeving te verkennen (of laaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaang in bed te blijven liggen). Met een aantal gingen we in onze achtertuin even de sneeuwgrens opzoeken vlakbij het hooggebergte:
Goed uitgeslapen, proper gewassen en gestreken, met verse reisgoesting en wat werkervaring erbij zetten de vrijwilligers hun reis verder. Dankjewel, Stef, Jana, Audrie, Ben, Lewin, Sonja, Martina en Emy voor jullie werk én de ambiance die elk van jullie in huis bracht!
Met ons twee smeten we ons daarna op een paar lichtere klussen:
het keukenterras verder afwerken met kiezelsteentjes,
oude meubels van de gastenkamers opnieuw in de olie zetten,
een extra ballustrade voorzien aan de ontbijtplek bij de vijgenboom,
groenten, kruiden en bloemen planten in de moestuin.
Na het werk genoten we zelf van het uitzicht op onze kiwipergola!
Tot het warm genoeg was om buiten de ontbijttafel te dekken voor onze gasten en wij zo zachtjes het hoogseizoen inrolden.
B&B-seizoen 2022
Het seizoen draaide op volle toeren!
Die volle toeren danken we in de eerste plaats aan onze gasten. Een welgemeende dankjewel aan iedereen die bij ons logeerde dit seizoen. Dankjewel om onze B&B als vakantieadresje te kiezen, een fijne review na te laten of een mooi tekstje in ons gastenboek te schrijven.
Tijdens het seizoen draaide ook de zon op volle toeren. Onze gasten haalden zwembroek of wandelschoenen boven en doken het water of de bergen in voor verfrissing.
Onze moestuin begon deze zomer toch een beetje te zweten onder al die zonnestralen. Gelukkig bleef de bron lange tijd non-stop water geven zodat elk perceeltje in de moestuin geregeld een frisse slok water kreeg.
Tot plots … onze bron eind augustus een zonneslagske kreeg. Ze verslikte zich in het weinige water, trok luchtbellen in de buis naar het waterreservoir en gaf minder water dan nodig. Dat is efkes een klein paniekske (Els) en zoeken naar een oplossing (Mathieu). Die oplossing bleek hij al voorzien te hebben in 2018:
Dankzij de regenwaterput hadden we het hele seizoen door water. Hoewel we eind augustus zuiniger moesten omspringen met water voor de moestuin, konden we er toch regelmatig oogsten. Els voorzag de gastenkamers, ontbijttafel en avondmaal zoveel mogelijk van moois & lekkers uit de tuin.
De ontbijttafel dekten we meestal buiten op de kiwipergola of aan de vijgenboom. Bij het ontbijt proefden de gasten regelmatig kruiden of bessen uit de tuin.
De groentenoogst voor het avondmaal was door de droogte niet optimaal. Weinig aardappelen, kleine wortels en bietjes, snel opschietende sla. Tomaten, komkommer, ui en peterselie bleken dan weer de zonnekloppers van het seizoen.
De maaltijd afsluiten gebeurt hier met een zoetigheidje. Els bakt graag, haar favoriet is de sachertaart. Die blijkt ook bij de gasten goed in de smaak te vallen!
Ook de PR draaide op volle toeren. De Libelle schreef een artikel over Belgen die in het buitenland wonen. Jammer genoeg werden onze kamerprijzen verkeerd vermeld zodat het artikel geen goeie publiciteit opleverde. Het Laatste Nieuws schreef een mooi artikel over onze verhuis naar Slovenië en de opstart van de B&B. Goeie reclame voor ons!
Wie op volle toeren draait, moet af en toe efkes de motor stil zetten. We lassen elke maand 2 vrije dagen in om samen iets leuks te gaan doen (en het huis eens van boven tot onder te kuisen, dat ook). We bezochten al vaker de Javorcakerk en vroegen ons af hoe het zou zijn om het omringende hooggebergte te doorkruisen. Mathieu nam de stafkaart en stippelde een nieuwe tweedaagse bergtocht uit. Heerlijk om dit ongerepte stukje Triglavpark te ontdekken!
Ook de boscamera draaide op volle toeren. Toen we merkten dat onze pruimenboom aangegeten werd, installeerden we de camera. Zo kwamen we er al snel achter wie van de bladeren knabbelde. Ook overdag gaven ze soms acte de présence in onze tuin.
Na een seizoen op volle toeren draaien, is het tijd om zelf vakantie te nemen en uit te rusten. De komende tijd nemen we het goeie voorbeeld aan van deze twee vedetten …
Tot slot een dankjewel aan Helena, Filip & Kim, Gertjan en Maša. Jullie bezorgden ons enkele mooie foto’s voor deze nieuwsbrief!
Oktober – december 2022
De voorbije maanden genoten we hier van herfstkleuren, wat klussen én onze nieuwe bewoonster.
Alvorens de Sloveense herfst in te duiken, tuften wij op het gemak met onze camionet naar Griekenland. Na een zomerseizoen van werken, wachtten ons in Griekenland zomerse temperaturen, lege stranden en een opgewarmde zee.
Het lijkt er misschien op dat wij in Griekenland niks anders deden dan aan zee wat lanterfanten. Dat klopt! Maar soms schoten we in actie …
Tijdens de terugrit hoorden we in een Albanees park een katje hardverscheurend janken. Het plan: haar een nachtje bij ons laten logeren en de volgende ochtend naar het asiel brengen. De realiteit: nachtje logeren, geen asiel te vinden, katje mee naar huis. Welkom, Fari!
Van de Griekse zomerzon tuimelden we de Sloveense herfstkleuren in. Naar goeie gewoonte gingen we ook deze herfst aan het klussen. Melanie en Raiko uit Estland hielpen ons met enkele buitenklussen. Sleuven uithakken, putten graven, hout klieven of beton draaien, deze twee vrijwilligers bleken gouden handen en spieren te hebben.
Samen met de vrijwilligers metsten we aan het stenen muurtje bij het percolatieveld. De blauwe bosbessenplanten van het “pingpong-terras” kregen daar hun definitieve plaats. Voor het pingpongterras maakten we met ons twee’tjes houten bloembakken om aardbeien en snijbloemen in te planten.
boer Marjan leverde het aan huis.
Els zorgde ervoor dat de moestuin proper aan haar winterslaap kon beginnen. Kruiden drogen, rozebottel plukken, serre opkuisen. Vlak vóór de vorst oogstte ze alle kaki’s. Toen we het huis kochten, vonden we een fruitplukker. Handig gerief om fruit uit hoge fruitbomen te halen! Beetje gelijk eendjes vissen, maar dan met kaki’s.
Deze herfst hadden we ook walnoten. Behalve in het walnotenbrood op de ontbijttafel zullen gasten volgend seizoen ook walnoten in hun aperitiefje kunnen proeven:
Genieten van de herstkleuren deden we ook tijdens enkele uitstapjes. Mathieu maakte een trektocht met vrienden in de heuvels rond Idrija. Drie dagen van kuitenbijters en mooie uitzichten op de Vipavavallei. We vonden ook herfstkleuren in Ljubljana en Bled, waar een jarige door lief en vrienden in de watten werd gelegd.
ls afsluitertje smijten we er nog wat kattenspam tegenaan. Ons Albaneesje ziet er na medische hulp, goeie voeding en tonnen knuffels al veel beter uit:
logeren in Slovenië 