Oktober – december 2018

Zonnebril op, blote voeten en een drankje! Uitrusten van het voorbije B&B-seizoen deden we in Montenegro en Albanië. We kampeerden aan zee, wandelden in de bergen en genoten van hoe “hip” & “stoffig” samenvalt in de stad Shkodar. 

dav
Ulcinj, Zuid Montenegro
sdr
Cocktailke voor haar
dav
Koffietje voor hem (zij schuimt op de achtergrond het strand af)
dav
Benen strekken in het Montenegrijnse Prokletije natuurpark

Het perfecte decor om uit te rusten én om wat plannen te maken voor onze B&B. We besloten het hier wat HogerDikkerGroterLanger te maken. De voorbije herfst gingen we aan de slag. 

Hoger! Vanaf volgend seizoen is er een étageke bij op het platte dak van de oude stal. We startten met het timmeren van een terras met afdakje. Onze gasten zullen er kunnen relaxen, spelen, lezen en … pingpongen. Dankzij het afdakje kan een zomerse regenbui geen spelbreker meer zijn om ’s morgens en ’s avonds buiten te eten. 

Zo gaat dat er ongeveer uitzien: 

dav

Zo gingen we aan de slag:

sdr
Bekisting om een stevige betonbalk te maken waarop het afdakje bevestigd zal worden.
sdr
Beton maken? Eén adres!
dav
Na een paar uur werken, is de betonbalk gegoten.
dav
Houten steunpilaren vastzetten.
dav
De balken worden met houtverbindingen in elkaar gestoken. Mathieu helpt de schrijnwerker met het kapwerk.
dav
Houten structuur volledig opgebouwd
sdr
Nagels inslaan? Eén adres (dedie van den beton). Dak dichttimmeren met planken.
dav
Nok dicht timmeren
sdr
Het afdakje! Rest ons nog dakpannen leggen en een omheining timmeren. Komt in orde tegen volgend seizoen!

 

Dikker! Onze Slovenië infomap is een mooi gevulde map met allerlei ideetjes voor uitstappen in onze streek. Maar er is altijd plaats voor meer! We (her)ontdekten deze herfst een paar mooie plekjes en werkten ze uit tot een daguitstap. De infomap wordt wat dikker met deze uitstapjes: 

most9
Most na Soci: korte wandeling door het bos met zicht op de Socarivier (en daarna een frisse duik en een giga-ijscoupe).
postojna
Dat die Slovenen in hun nopjes zijn met deze grotten is terecht. Postojna grotten (eindelijk) bezocht: mooi!
20181118_124354_HDR
Deze wandeling nog eens gaan checken: van de kaasmakerij Planina Kuk tot Globoko.

 

Groter! In de tuin hebben we onze ambities ook een vitesse hoger geschakeld. De moestuin wordt een stuk groter (veldje 4, voor diegenen die hier al logeerden) en wordt met ferme palen en hoge draad omheind. Meer groenten, bessen en bloemen (en onkruid) vanaf volgend seizoen! 

sdr
Acacia-bomen omhakken, ontschorsen en planten

Behalve met palen slepen in de moestuin, oogstte Els er ook nog wat zomerse groenten, fruit en kruiden. Ze maakte weer een lading appelmoes en kweeconfituur voor volgend seizoen. En met haar nieuwe speelgoedje kon er ook gedroogd worden!

20181115_145215_HDR
Pompoen, appel, walnoten, kwee en kaki uit de tuin
20181117_101927
Drogen van kerstomaatjes, peterselie, appelschijfjes en Oost Indische kers

 

Langer! We rekken ons volgende seizoen een beetje uit. We openen vroeger dan vorige jaren. Openingsdatum: 6 april, welkom vanaf de paasvakantie! En in de maand mei verzorgen we een speciaal groepsaanbod. Lees er meer over, klik hier. 

Hoger, dikker, groter en langer: we kijken nu al uit naar seizoen 2019! 

 

 

Schrijf hier je reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s