Zonnebril op, blote voeten en een drankje! Uitrusten van het voorbije B&B-seizoen deden we in Montenegro en Albanië. We kampeerden aan zee, wandelden in de bergen en genoten van hoe “hip” & “stoffig” samenvalt in de stad Shkodar.
Het perfecte decor om uit te rusten én om wat plannen te maken voor onze B&B. We besloten het hier wat Hoger–Dikker–Groter–Langer te maken. De voorbije herfst gingen we aan de slag.
Hoger! Vanaf volgend seizoen is er een étageke bij op het platte dak van de oude stal. We startten met het timmeren van een terras met afdakje. Onze gasten zullen er kunnen relaxen, spelen, lezen en … pingpongen. Dankzij het afdakje kan een zomerse regenbui geen spelbreker meer zijn om ’s morgens en ’s avonds buiten te eten.
Zo gaat dat er ongeveer uitzien:
Zo gingen we aan de slag:
Dikker! Onze Slovenië infomap is een mooi gevulde map met allerlei ideetjes voor uitstappen in onze streek. Maar er is altijd plaats voor meer! We (her)ontdekten deze herfst een paar mooie plekjes en werkten ze uit tot een daguitstap. De infomap wordt wat dikker met deze uitstapjes:
Groter! In de tuin hebben we onze ambities ook een vitesse hoger geschakeld. De moestuin wordt een stuk groter (veldje 4, voor diegenen die hier al logeerden) en wordt met ferme palen en hoge draad omheind. Meer groenten, bessen en bloemen (en onkruid) vanaf volgend seizoen!
Behalve met palen slepen in de moestuin, oogstte Els er ook nog wat zomerse groenten, fruit en kruiden. Ze maakte weer een lading appelmoes en kweeconfituur voor volgend seizoen. En met haar nieuwe speelgoedje kon er ook gedroogd worden!
Langer! We rekken ons volgende seizoen een beetje uit. We openen vroeger dan vorige jaren. Openingsdatum: 6 april, welkom vanaf de paasvakantie! En in de maand mei verzorgen we een speciaal groepsaanbod. Lees er meer over, klik hier.
Hoger, dikker, groter en langer: we kijken nu al uit naar seizoen 2019!
