nieuwsbrief B&B-seizoen 2019

Seizoen 8! Met een mooie zomer. Fijne gasten. En veel plekjes rond het huis en in de tuin die de vakantiestemming verhoogden.

We brengen de zomer even voor je terug en nemen je mee langs al die plekjes!

Laten we beginnen met een “dobro jutro”, een “goeiemorgen”. Vroege vogel of late uitslaper, je ontbijt wanneer je wil op één van deze ontbijtplekjes:

DSC_0137
ontbijten aan de vijgenboom
DSC_0214 (2)
of een beetje hogerop op de kiwipergola (dankjewel, Ivan Caeldries om onze ontbijtplekjes zo mooi te fotograferen)

Terwijl jij op je gemakje wakker wordt, dekken we de tafel met een gevarieerd ontbijt. Homemade, van bij de start van je dag.

dav
Vers gebakken brood! Els kneedt & bakt zelfs mét camera op haar vingers.  Mathieu maakte er dit filmpje van: https://www.facebook.com/bedenbreakfastslovenie/videos/2256606777983219/
dav
elke ochtend een ander extra’tje bij je ontbijt, zoals gevulde pannenkoekjes met fruit en zelfgemaakte bloemenhoning
image4
of ontbijttaartjes gevuld met chocolade, yoghurt en bessen uit de tuin (dankjewel, Herma voor deze mooie foto)
dav
Smakelijk, met een view!

Na zo’n ontbijt sta je er kloek op om onze streek te verkennen. Bossen, water, kloven en bergen zorgden voor de nodige verfrissing tijdens de zonnige zomermaanden:

Pb_Franja-soteska
bezoekje aan het verborgen WOII-hospitaal in de bossen rond Cerkno
IMG-20190417-WA0025
wandelen langs het turkoise water van de Soca
wandeling naar parapente-springplaats
frisse lucht opsnuiven tijdens een duo-parapentesprong
wp2
stapschoenen aan en het koele hooggebergte in
dav
of een verfrissend “bommeke” placeren in de rivier

Tijdens het ontbijt zie je Els soms richting moestuin passeren.

sdr
Alle nodige groenten, fruit, kruiden en bloemen voor die dag worden geoogst
dav
Els doet dat vaak Roodkapjes-gewijs: botten, een mandje en boodschappenlijstje bij de hand.
sdr
Ook de frietjesman trekt ’s morgens soms de tuin in. Mathieu oogst aardappelen en bakt er ’s avonds frietjes van voor de gasten.
dav
het hele seizoen door rozen uit eigen tuin
dav
en ook het mandje vol, de moestuin in haar zomer-nopjes!

In de namiddag gaat Els hiermee aan de slag in de keuken. Groenten snijden, brooddeeg kneden, burgertjes vormen, … Als je na je uitstap thuiskomt, is het huis vaak gevuld met de geur van versgebakken brood of cake.

Voor het avondmaal nog wat tijd over? Plekjes genoeg om nog even te relaxen. Binnen én buiten:

dav
op je kamer
IMG-20190417-WA0015
op de kiwipergola (merci NJ voor de foto!)
sdr
Op ons spiksplinternieuwe dakterras! Na een herfst-winter-lente van stevig klussen, deed het ons plezier om onze gasten van deze plek te zien genieten. Pingpongen, gezelschapsspelletjes, aperitieven, tekeningen maken met stoepkrijt of luieren in de hangmat, ’t kan er allemaal!
dav
Of wat “hangmatten” aan de rand van ons bos, met zicht op de moestuin.

’s Avonds eten we allemaal samen op het terras. Groenten, kruiden en bessen uit de tuin komen op tafel:

dav
burgers, geroosterde aardappel, erwtjes & wortelkes, rodebiet-appelmoes en snijsla
dav
de frietjesman deed het weer en Els maakte er brochetten bij.
dav
afsluiten in chocolade-stijl, met bosbes en framboos uit de tuin.

Tot slot een dankjewel. Aan de gasten die bij ons logeerden en aan iedereen die goeie reclame maakte voor onze plek. Dankzij jullie werd het een mooi seizoen!

Omdat de vakantie 2020 al druk gepland wordt, zwierden we onze beschikbaarheidskalender online. Hier klikken om hem te bekijken.

Het mooie voorbije seizoen én het vooruitzicht op het volgende seizoen, ze geven ons de nodige poer om aan de volgende klussen te beginnen. Maar eerst …

DSC_0161
… gaan we hier eerst allemaal goed uitrusten!  (fotomodel: Bes, fotograaf: Ivan Caeldries)

 

 

 

 

8 gedachtes over “nieuwsbrief B&B-seizoen 2019

  1. De gasten vetrokken en gaan jullie nu genieten van een welverdiende vakantie. Of staat het volgende project op de planning. Geniet samen van de rustige komende maanden. Met de hartelijke groeten Hub & Riet

  2. Dag Hub en Riet, dankjewel voor jullie lieve reactie op onze nieuwsbrief! Wij zijn momenteel in Griekenland aan het genieten van zon-zee-strand 😉 Daarna vliegen we er thuis weer in, Mathieu is al een kluslijstje aan het maken … Lieve groeten, Els en Mathieu

  3. Mooi terras geworden. Prachtig werk!!! Komen zeker nog nog eens langs om er gebruik van te maken. Paul en Karina 2018

  4. Dag Paul en Karina, dankjewel voor jullie lieve reactie op onze nieuwsbrief! We zijn zelf ook blij met het nieuwe terras. Zou fijn zijn om jullie hier ooit nog eens te verwelkomen bij ons! Groeten, Els en Mathieu

Schrijf hier je reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s